Découvre une super recette de cookies craquants vegan au chocolat,
très facile et très rapide !
INGRÉDIENTS :
PÂTE
| ● 100g de chocolat noir pâtissier | ● 100g de beurre d'amande | ● 220g de sucre roux |
| ● 1 yaourt au soja | ● 150g de farine | ● 2 c.à.s de cacao en poudre |
| ● 1 sachet de levure chimique | ● sucre glace |
● Idéale pour un goûter gourmand improvisé, cette recette est très simple et rapide à réaliser. ●
● Elle nécessite des ingrédients de base que l'on a souvent dans nos placards. ●
● Pour une version non vegan, il suffit de remplacer le beurre d'amande par du beurre classique et le yaourt de soja par un œuf. ●
● Elle nécessite des ingrédients de base que l'on a souvent dans nos placards. ●
● Pour une version non vegan, il suffit de remplacer le beurre d'amande par du beurre classique et le yaourt de soja par un œuf. ●
⇨ préchauffer le four à 180°C
⇨ faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre d'amande
⇨ puis ajouter le sucre et le yaourt au soja, et mélanger
⇨ faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre d'amande
⇨ puis ajouter le sucre et le yaourt au soja, et mélanger
⇨ puis la farine, le cacao en poudre et la levure, et mélanger
⇨ former une boule
⇨ former une boule
⇨ façonner des petites boules et les rouler dans le sucre glace
⇨ les disposer sur du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson
⇨ les disposer sur du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson
⇨ les faire cuire 15 minutes
⇨ laisser refroidir
⇨ saupoudrer à nouveau de sucre glace
⇨ saupoudrer à nouveau de sucre glace
⇨ et se régaler !
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